Larino, antica capitale dei Frentani e poi municipio romano, è un gioiello storico e culturale del Molise. Le sue origini risalgono a prima della fondazione di Roma, come attestano le iscrizioni lapidee rinvenute. Distrutta dai Romani e ricostruita con il nome di Larinum, raggiunse il massimo splendore tra il III e II secolo a.C., con una propria zecca. Nel 1303 fu colpita da un terremoto e successivamente invasa dai Saraceni, passando poi sotto il dominio di Normanni, Svevi e famiglie nobiliari come i Carafa.
Tra i suoi monumenti spicca la Cattedrale di San Pardo, con la facciata gotica in pietra grezza, un magnifico rosone a tredici raggi e un campanile del 1451. L’interno, a tre navate, conserva opere di Solimena, Giordano, Jouvenet e Ribera. Altri luoghi di interesse includono le chiese di Santo Stefano, Santa Maria della Pietà e San Francesco, oltre al Palazzo Ducale, sede della biblioteca e del Museo Civico. A un chilometro dal centro si trovano le rovine dell’antica Larinum, con case, ville e un anfiteatro vicino al Parco Archeologico di Villa Zappone.
Le tradizioni di Larino sono vive e affascinanti. Tra le più importanti, la processione di San Pardo (25-27 maggio) si distingue per la sfilata di carri trainati da buoi e decorati con fiori di carta crespa. Il Carnevale di Larino, tra i più noti del Molise e riconosciuto tra quelli storici d’Italia, vede protagonisti carri allegorici che ironizzano su politica, spettacolo e attualità.
Un’altra tradizione sentita è la Tavolata di San Giuseppe, diffusa in diversi paesi del Molise, con banchetti che accolgono ospiti e offrono tredici piatti tipici. Nel periodo natalizio, il borgo si illumina con suggestive luminarie musicali, rendendo l’atmosfera ancora più magica. Infine, la Fiera d’Ottobre, nata nel ‘700, è un evento imperdibile per la comunità.
La gastronomia locale offre specialità come i “maccheroni di San Giuseppe”, i “caragnoli” e i “càveciune”, dolci tipici legati alle festività.
Larino rappresenta un perfetto connubio tra storia, arte, tradizioni e sapori, offrendo ai visitatori un’esperienza autentica e coinvolgente